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第1172章 回忆童年(3/3)

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因为米粉其实都是熟的,所以这会儿只要冒热就可以。

等到米粉热了,就立刻提起来。

竹爪篱之间有缝隙,鸡汤很快就漏下去,只剩下雪白的,冒着热气的米粉还在里头。

迅速将米粉倒入大瓷碗中,而后再用勺子浇上几勺滚烫的鸡汤。

抓上一把鲜嫩的葱花与芹菜末撒上去,刹那之间,一碗香气喷喷的鸡汤米线就新鲜出炉了。

乳白色的是米线,金黄色的是浮在汤上的油脂,碧绿的则是葱花与芹菜。

碗里还有几十颗炖的烂烂的豌豆和几块鸡肉。

一眼看上去就是视觉上的冲击。

再深深的吸一口气,就会醉在那浓香的鸡汤里。

盐巴和茱萸酱就放在桌上,想吃的话可以自己加。

这边的盐吃的是自贡的井盐,雪白而干净,味道也纯正。

付拾一和李长博一人买了一碗。

坐在小桌子上就开吃。

也许在长安早就习惯了这种模式,李长博现在格外适应。

甚至他还能够点评一句:“拾味馆的味道比这个更丰富些,但是这个也很好吃,很是清淡淳朴。”

付拾一吃着熟悉的味道,笑眯了眼:“我的手艺没有他们好。毕竟他们都做了几十年了。从我小时候第一次跟着阿耶来衙门,他们就在这里,到现在他们还在这里。”

这个时候店家也笑呵呵的递过来一碟子泡菜:“付小娘子有些日子没来了。没想到再来竟然还带上了俊俏郎君,下一次来说不定就要添丁进口了。”
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