型攀禽。共有6属17个品种。具对趾足，每只脚有4只脚趾2前2后。该科鹦鹉尾巴长，看似镰刀状的大喙只有凤头鹦鹉可与其相比。以水果为食，食量很大，有力的喙可将坚果啄开，用舌有吸出果肉。面部无羽毛，兴奋时可变为红色。两性外貌相似。
是热带美洲鸟类，原生地是森林，特别是墨西哥及中南美洲的雨林。食谱由许多果实和花朵组成，食量大。在河岸的树上和崖洞里筑巢。比较容易接受人的训练，和其他种类的鹦鹉能够友好相处，但也会咬其他动物和陌生人。寿命达65年。有些种类可学会用柔和的声音模仿说话。但很多情况下会像野生鹦鹉那样尖叫。
金刚鹦鹉是社会性鸟类，喜欢成对活动，经常聚集在10到30只的小群，繁殖期可以见到40只以上的家族成员一起活动。金刚鹦鹉很聪明，它们大声呼叫，嘎嘎，嘎嘎的尖叫声呼应着穿过森林树冠。通过发声在群内进行通信，标记领地，识别彼此。有些品种甚至可以模仿人类讲话。晚上集群睡在树林中，早上可以长距离飞行，以水果，坚果，昆虫和蜗牛为食。
比较容易接受人的训练，和其他种类的鹦鹉能够友好相处，但也会咬其他动物和陌生人。有些可以活到80岁。会模仿人温柔的声音，但多数情况下会像野生鹦鹉那样尖叫。金刚鹦鹉也被称做是大力士，主要是因为它们强有力啄劲。
在亚马逊森林中有许多棕树结着硕大的果实，这些果实的种皮通常极其坚硬，人用锤子也很难轻易砸开，而金刚鹦鹉却能轻巧地用啄将果实的外皮弄开，吃到里面的种子。
主要食用无花果、棕榈树果实等水果，浆果、种子、核果、蔬菜等食物。除了美丽、庞大的外表，以及拥由巨大的力量外，金刚鹦鹉还有一个功夫，即百毒不侵，这源于它所吃的泥土。
金刚鹦鹉的食谱由许多果实和花朵组成，其中包括很多有毒的种类，但金刚鹦鹉却不会中毒。在岩壁上啄食土块，这是因为食用了尚未成熟的或者有毒性的果实之后，为了中和毒性而出现的行为。
它们所吃的泥土中含有特别的矿物质，从而使它们百毒无忌。金刚鹦鹉很胆小，见了人就飞。野外的金刚鹦鹉通常以果实、种子及果仁为主要食物。
金刚鹦鹉最吸引人的技能无疑当属能够效仿人言。虽然它们的鸣叫声虽然粗厉而嘈杂，十分刺耳，并不婉转动听，但在人工驯养下却能够很好地模仿人语和其他鸟类的鸣叫声。它们的“口技”在鸟类中的确是十分超群的。
当你走近一只经过
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《超级军工科学家》 最新章节第一千二百九十八章 鹦鹉,网址：https://www.kkxs8.org/html/39/39476/1278_2.html