问。
“嗯！”乔苏点点头，“要买的，还要再买一些碗筷！总不好一直用客栈的。”
他们一路走走停停，除了豆蔻之外，还真就没有什么有价值的发现了。
所以他们就带着东西回了客栈
，
虽说可以同客栈借用炉子，不过洗菜或者收拾食材还是要去厨房的，毕竟古代的客栈里面有恭房就不错了，想要有洗漱的地方，那就不现实了，因为古代都是水井啊，并没有管道可以将水引到楼上去。
留了秦深在屋子里面休息顺便看守他们的东西，乔苏则是带着汪白玉和侯晨去厨房处理食材。
既然是借用客栈的地方，那自然是要避开客栈忙碌的时候的，所以乔苏选择的是提前回来，在傍晚之前处理好食材，然后他们就可以回到自己的房间做饭了！
不过为了方便，爆炒是不能了，所以她准备煲汤。
侯晨虽然入门晚，不过洗菜什么是不成问题的，吃过苦的孩子，总是会变得勤劳又机灵。
弄好之后，他们就一起上了楼。
乔苏会站在一边指导着侯晨和汪白玉。
“**肉的时候，草豆蔻有脱骨的作用，不过草豆蔻的香味出得很慢，所以我们要先将草豆蔻先放到砂锅里面，等锅里面的水开了之后，再放入其他的香辛料和食材。”乔苏耐心地说着，“我们今天就要尝试用这三种豆蔻来做食材，这个是鸡汤，我们已经做好了，再来就是……”
“要用这个猪肉吗？”侯晨已经将猪肉拿了过来。
“对！晚上吃太油腻的不好，不过我见猎心喜，有食材就下想要用，所以我们做了红烧肉。肉-豆蔻直接丢进去就好，其实同八角的用法相当，炖或者煮红肉用它都很好！一个是提香，一个是可以去腥。”
“师父师父！那这个白豆蔻就是用来做羊肉的对不对？这个是准备做卤羊蹄吗？”汪白玉惊喜地说道，她可是最喜欢吃羊蹄筋了呢！
“是啊！若都是肉菜，有什么吃头呢？”乔苏笑着让开，对着侯晨说道：“你师姐对羊蹄筋的处理很不错，你同她学学就好。这白豆蔻其实不只是做牛羊肉，就是做鸭肉放进去也是很不错的呢！不过白豆蔻要去皮，洗净之后弄碎，去腥才最好。”
“师父！那豆蔻的总用不就是同黄酒差不多了吗？”侯晨在一边问道，“我记得师父说过的，做鱼的时候用黄酒将鱼涂抹一遍，鱼肉就会不会那么腥了呢！”
“记性很不错！所以我说过，做
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《我在古代送外卖》 最新章节第四百一十三章 草豆蔻,网址：https://www.kkxs8.org/html/102/102098/410_2.html