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第五百零四章 红娘馆(2/3)

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只得先试试火腿的制法。

樊梨梨蹲在水井边上,舀了一桶水,先将猪腿清理干净,连细毛都得一一祛除,不得留任何杂质。

而后,再将掺和了香料的食盐反复涂抹揉搓,连骨头都不能放过,每一寸都得仔细抹盐,直到肉质变得坚硬。

这只是第一个步骤,其后还得将腌好的后腿放在清水里浸泡,刷掉盐霜污渍,最后是晾晒发酵,才算完整地做好火腿。

整个过程要持续很长时间,光为了这么一只猪腿忙碌,樊梨梨觉得不划算,又让饭馆里多留些猪后腿,然后一起做成火腿。

火腿的吃法很多,最有名的就是腌笃鲜,还有火腿松茸焖饭,火腿排骨汤等。

既然选择开饭馆,自然要在美食上多费工夫。

在她专心腌制火腿的时候,州府已然闹翻了天。

第三具血尸的出现,令州府掀起轩然大波,有年轻女子的家家户户更是风声鹤唳,黄昏时节便关门闭户,唯恐那凶残的杀手来伤人。

屠记的生意也因此受到波及,烧烤摊和冷饮冷清得很。

屠记里,众人正商量对策。

樊梨梨道:“要说冷饮不就这两三个月卖得好吗?要是等官府捉拿到凶犯,指不定都秋冬去了,白白浪费一个大好的机会。”

还有烧烤摊,也是夏日里生意最好,因为许多人夜里出来活动,碰见有吃的就会坐下来吃吃喝喝,顺便纳凉。

被凶手这么一搅合,两边的生意都糟糕透顶。

屠二道:“我打听到,你们之前遇到的那个叫花子,将要被当做凶手,不日处斩。”

山来诧异道:“屠二哥,已经定罪了吗?确定是他吗?”

屠二道:“对何太守而言,那叫花子是不是凶犯不要紧,只要能把风声压过去,保住他的乌纱帽就好。”

眼下州府沸沸扬扬,如果斩杀一个无辜的人能压下民怨,对何太守而言就不亏。

钟迟道:“何太守糊涂,万一他把叫花子杀了,过后又出现命案,难道他还要再随便抓个人来顶罪?”

这种做法,实在叫人费解。

屠二左思右想,为了自家的生意,还是得去查探一番。

他把屠沉和易凌诀叫上,三人分头行动,暗中打探。

樊梨梨又想起蔡秀丽来,道:“说不定,蔡姑娘也是请红娘馆的人替她说亲。”

屠五好奇问,“你怎么知道?”

“那红娘馆里,好像是男男
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