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第九十八章 中秋 上(3/4)

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“哈,中求真好啊!有糖炒栗子、礼饼、月饼、大闸蟹、桂花酒想想就流口水。”

“我可没酿桂花酒啊,咱们村不兴那个。”

“今年可以开始酿嘛,咱们村的金桂多香啊,酿桂花酒最合适了,今年酿下的,明年就能喝了。”

“小姑娘家家的,这么爱喝酒。”张得宝笑道。

“不是爱喝不爱喝的问题啊,中秋节,桂花酒,大闸蟹,想想都美得很呢。”苏缨一脸憧憬地说。

“好了,把这些柿子晒了吧,小玲,你这个馋猫,吃了那么大两个柿子,都不用回家吃饭了是吧。”张得宝起身拍拍梁晓玲那鼓鼓的小肚皮。

“小苏,你可把小玲给惯坏了,这小丫头成天惦着到你这儿吃零食,在家都不好好吃饭,把她爷爷奶奶给气的,骂也不是,打也不是。”

“小孩子都不爱吃饭,我小时候也一样,不也长这么大了嘛,放心吧,我这里的小零食都不是垃圾食品,对小孩子的成长育很有好处呢。”苏缨把刨净柿子,整齐地摊放在晒垫上,这晒柿子还挺有讲究的,晒垫得放在离地面一米高的架子上,摊晒的时候萼盘朝下,白天吹风夜露两天后,到外果肉稍软的时候才开始捏饼,边捏边晒,翻晒个十多天。

等到了霜降的时候,把果面已经被压扁,果肉已经被捏软的柿子再取出来摊放在凉爽的地方,不能让阳光暴晒到,反复几次,柿饼的表面才会出现白霜。

空间柿子的品质自然是很好的,只要苏缨的技术过得了关,就一定能做出上好的柿饼,想想那饼形扁圆,肉色黄红,透明胶粘状,甘甜不涩口的柿饼就馋得很。

林达回来一听苏缨想做礼饼就不是很乐意了,“礼饼的陷都是那么肥的肥膘啊,油腻腻的,多恶心。”

苏缨乐了,别看林达嘴挺馋,其实挑食得很,动物内脏和肥肉,他是最讨厌吃的。

“葱肉饼不也是用猪肥膘做的,你不是爱吃的很?”葱肉饼也是省有名的传统小吃,有点像烧饼,但是比烧饼还薄一点,是以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。

“那不一样啊,葱肉饼那么薄,烤得脆脆的,都没感觉到肥肉啊,礼饼那么厚,里面全是油腻的肥肉,而且还是甜的。”

“礼饼吃起来也没觉得是肥肉啊,倒是有点像冬瓜糖,入口即化。”苏缨本来就爱吃甜的,何况又这么久没吃过了,心里还真挺期待的。

“反正我是不要吃的,你啥时候做葱肉饼
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