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第181章 想象不到的(2/3)

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大火煸炒。

五花肉是有三层肥肉的,煸出来的油勺出一些来,余下适量的继续炒,加入葱姜蒜,香叶八角和适量的料酒。

江雪做菜,调料的提鲜和香料是必备的,就算最简单的汤,她也会加上胡椒粉来提味。

姜大宝支着脑袋看着江雪麻利的做红烧肉,眼中满是光亮,姑姑好厉害。

五花肉上色后,加入没过的热水,放进去一些冰糖粒,再放味精盐巴等,添入生抽和老抽,盖上盖子煲煮上十五分钟,大火收汁也就可以了。

香味一出来,姜大宝没忍住的滋溜口水。

江雪一看,便下意识的看向姜大娘,眼神道,干娘,您看,把大宝给饿的。

姜大娘一下子脸就有些红起来,她嗫嚅:“真有吃了肉的。”

姜大宝似乎也觉得自己这样不大好,有些脸红的忙解释:“姑姑,是姑姑做的太香了。”

“好。”江雪笑道:“姑姑回来了,以后天天给我们大宝做好吃的。”

在江雪做红烧肉的时候,姜大娘就顺手把之前的猪油渣炒白菜和汤都放炉子上温着,现在红烧肉端上桌,炉子上的菜和汤也端上。

出去了这么久,江雪当然要说上一些的,姜大娘也和江雪说了陆宴来找过她的事情。

陆宴来找?

江雪有些惊讶,不过知道陆宴没说是什么事情,再一想自己在省城遇上陆宴他也没说什么,就没往心里去。

“干娘,我这次去了上海,那里的火车站很大,第一百货大楼人来人往的,货品种类也多。”

“那里的人人穿戴也很时髦,我看到有不少的旧式衣裳改良的,还挺好看的,等我抽空和干娘说一说,我觉得干娘肯定也会的。”

“……有一栋二十来层的大高楼呢,乘坐直梯上去的,很高……”

姜大娘和姜大宝两人听的眼中满是惊讶,二十多层?

那得是多高啊。

江雪大约也知道两人好奇,便展开介绍道:“如果用平均一层三米五来算的话,二十层就是七十米……”

姜大宝惊叹:“好高呀。”

“对啊。”江雪点头,说道:“以后等有机会了,姑姑带干娘和大宝去看看。”

“有机会带大宝去就行。”

姜大娘笑笑,道:“我一个老婆子,就没必要凑这个热闹了。”

出门一趟得花不少钱呢,她一个老太婆何必要浪费这个钱呢。

江雪:“
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