点心师傅是什么样的感觉。
「更不要说今天臧良还来了,臧良是淮扬菜厨师,如果他愿意随便做点员工餐的话,我们的伙食应该能大大改善。」
曹桂香若有所思地点点头,问:「对,我记得你说过,小臧也是过来交流的。他大概来多长时间?」
「这个不太清楚哎,昨天晚上只是说了一嘴他今天就来了。不过应该会待半个月以上,臧良今天下午提到过,他师父下周有事要外出半个月,好像要出国,
他正好趁这个时间来我们这交流。」
曹桂香思考了十儿秒,又问:「那他如果来交流的前一个星期没学到什么东西,是有点吃亏,小臧最擅长什么?」
「刀功,不过他这次想来交流的是调味。当然,他这次主要是来帮我们勾芡的,和我们一起研究蟹黄酱,他对蟹黄酱挺有兴趣的。」秦淮老老实实说。
曹桂香心里有数了,没说话,很明显在算什么东西。
秦淮也没说话,等曹桂香先开口。
大概三四分钟后,曹桂香露出了然的神色:「这样吧,让你立刻回来肯定不行,你那边也有生意要处理,还有那么多交流的同行。」
「但是太晚也不行,你这个勾芡是得有人在旁边盯着。要是让你自己研究胡搞一通,我怕又跟刀工一样,坏毛病养成很难揪过来。」
「小臧大老远过来交流,能待半个月左右,你把人家丢下不管不顾也不好,
咱们行业没有这么交流的。」
「你大后天能回来吗?」曹桂香看着秦淮。
也就是三天后。
秦淮想了想,其实理论上他哪天都能回来,只要不是曹桂香临时起意,早上打电话给他,让他订机票晚上就到粤省他基本上都能空出时间。
当老板就是这点好,时间非常自由。
而且只要不是离开太长时间客人们都可以接受,云中食堂的熟客们已经接受了小秦师傅偶尔会消失12天的行为。
毕竟他们不接受也没有办法,当初秦淮去黄记交流的时候客人们不接受,又不能像云中小区那群有钱任性的大爷大妈们一样追去姑苏,只能在原地苦苦等待。
光想想就是一把辛酸泪。
秦淮在脑子里过了一下这两天有没有什么重要的事情,发现除了研究双蟹包之外没有任何重要的事情,果断点头:「可以。
1
「不过我三天后就去您那学下一个阶段的刀工吗?是不是有点太早
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
《非正常美食文》 最新章节第338章 喜从天降,网址:https://www.kkxs8.org/html/332/332502/340_2.html