的淘洗。
好在管理这些的菜米的管事是个贪财的鬼，顾言用娘留下的半贯钱跟这人打通了关系，在人少的时候可以去找他偷偷换点黑油，腌菜的质量也比别人的好一些。
顾言负责的是一百三十二名劳役的吃饭喝水问题，来的时候王彦特意让顾言换了长衫，不伦不类的，拖地沾泥也挺恶心。
当时还觉得王彦在瞎搞，但这百十名劳役见着顾言这身打扮，都一致认为顾言是个读书的相公，而且时时有个壮汉跟在他身后，所以顾言在这群人里说话很管用。
差役也是徭役，也可说是免费的劳工。
平日需要忙活自己的事情，等到被官府征召就需要服徭役了，有钱的可以使钱，没钱的就只能出力了，而且超过九成是没钱，建文这几年赋税又重，徭役又多，能有口吃的活着就算很不错了。
顾言来这半日已经打听到了不少消息，例如这个筛米的妇人看着是四五十的年岁，可实际她才三十出头。
为什么如此？
还不是繁重的体力活和日常的营养跟不上的缘故！
喝了一碗飘着油花的米汤，顾言才觉得身子暖和些，这里做大锅饭就是米菜一起煮，像粥又不是粥，不好看也不好吃，有点盐味而已，看着粘稠就是不顶饿，杜猛管这叫做-烫饭。
管事开始吆喝了，一声接着一声，一个管事叫罢，另一个接上，一会会儿，那难听的吆喝就绵延了数里的距离。
劳工浑身湿漉漉的从城墙上走下来，长发贴着面颊，嘴唇冻得发青，浑身发抖，一个个鬼一样的走进棚子，找个地儿，悄无声息的蹲在那里，眼巴巴的看着锅里冒着的热气，喉咙不停的上下翻滚。
性子彪悍的妇人见有人挡住了路，叉腰开始骂人：“一个个像个饿死鬼，堵着老娘的路谁来给你打饭，你们是准备用手抓还是把头伸进去喝啊。都让让，小言哥今儿给饭食里面加了猪油，看看这油花，看着都美哩！”
杜猛运柴回来的晚，只能站在棚子边缘，挤不进去。
顾言就拉着他就钻到一旁的柴火垛上，这里堆满了枯叶和松毛，稍稍一拾掇就能避雨，不过不美观，像个狗窝。
打饭的妇人很有眼色，第一碗给了顾言，盛的很厚实，第二碗自然就是给了杜猛。
顾言把自己和杜猛的交换了下，说不上收买人心，只是实在没有胃口吃那么多
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《大明的骄傲》 最新章节第九章 徭役和账本,网址：https://www.kkxs8.org/html/343/343729/9_2.html