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第二百一十七章 说了你们也不知道啊(1/3)

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“你说。”乔苏眼中带笑地看着汪白玉。

汪白玉从盒子里面拾起一些红豆沙在手中捻了捻,“他们的食材不如我们,却又比我们店卖得便宜。如果我们在选择食材上降低要求,那味道上就会有差异,如果不在食材上做文章,那我们同牛记比就没有什么优势,因为他们卖得比我们便宜。对于普通的百姓来说,这一个之差就可以让家人多吃一口,而且表面上看起来又差不多,那么大家又为什么要选择买贵的那一个呢?”

“可是?”赵广抿着唇角看着乔苏和汪白玉。

乔苏笑了笑,“没关系,想说什么就说,我也想知道你们对这件事情的看法。”

“我并不是因为我是师父的徒弟才这样说的!在昨天吃过我们的铜锣烧之后,再吃牛记的,我就觉得哪哪都不对。我相信吃过我们店里铜锣烧的食客应该也不会喜欢牛记做的!”赵广认真地说着。

乔苏将手边的东西放下,然后靠在灶台上看着赵广,“那为什么今天没有几个人来买铜锣烧呢?”

“那是因为大家被牛记的便宜吸引了。”赵小七在后面说道,“可是再比较之后,我觉得那些喜欢铜锣烧的食客还是会回来我们这里的。”

乔苏低着头笑了笑,“你们说得都很有道理。但是对于没吃过的人来说,如果喜欢,他们就会一直买牛记的,以为便宜;如果不喜欢,那么这种固有的印象也不会让他们再次来买我们的,你们能够明白我的意思吗?”

看着有些沮丧的徒弟们,乔苏拍了拍手,“好了,其实我说了这么多的不再继续做铜锣烧的理由,都没有一个理由重要,那就是——你们的师父我会的东西实在是太多了,我又何必在这一根绳子上吊着呢?”

汪白玉的目光一闪,声音充满欢喜地说道:“师父,你是不是又要做什么新吃食了?”

“对啊!我去码头之前,不是有和你说过明天要吃新的食物吗?”乔苏看着孩子们,“好了,来!动起来!白玉去拿我调制好的面粉,赵广带着小七和小八去挑选做沙拉酱的材料,两种口味都要!这是我带着你们做过的,不知道你们会记住多少。”

“都记住啦!”赵广和小七立刻喊道,他们回家的时候还在家里尝试过呢!

赵八妹看了看自己的六哥和七哥,慢半拍地喊道:“我也记住啦!”

“那就行动吧!”乔苏看着忙起来的徒弟们,低头开始削土豆皮。秦深中午没有办法在店里吃饭,但是没关系,她可以让他今天晚上就品尝到啊!乔苏已经决定了
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