了，进而形成了这样一层层的枷锁……
不过在大奉官方也会经常举办一些工匠的比赛，例如厨艺比试，雕塑，手工艺品等等……
如果能被官方看中的话，可以请为大内厨师，那就非同一般……
那些被酒楼聘请的掌勺，那已经是这些酒楼中签下了卖身契一样契约了，想要挖走这些厨师，难度极大。
金小宝说要开酒楼，这没有厨师怎么开酒楼啊？
而且你是在大奉商城如此大的地方开酒楼，没有什么特色菜的话，很难开起来啊……
听了宁泊户的话，金小宝明白他的担心，的确，对于大众商城的规划，餐饮是一个非常重要的组成部分。
因为餐饮做起来的话，就代表着有源源不断的客源往大奉商城来，那你那个大奉商城也不可能光吃饭，还可以去逛街买手工艺品买衣服等等……
就是其实就是形成一个大的消费中心，带动整个大奉的手工艺发展。
不过金小宝已经有了自己的决定了，对宁泊户说道：“你放心好了，老丈人！我们这个商城的酒楼可不需要请掌勺，我们要开一个非常有特色的火锅酒楼！保证到时候生意火爆。”
听了这话，宁泊户一脸不解的看着金小宝说道：“火锅酒楼是什么东西？”
对于大奉这些人来说，火锅还是个新鲜事物，宁泊户没有听说过那也十分正常。
金小宝一笑说道：“就是类似北疆军锅的东西！熬制好的汤底，加上新鲜的各种肉，酱料蘸着吃！”
不错，金小宝在北疆待过一段时间，北疆人已经有一种类似于火锅的烹饪方式了，行军打仗，人又多，没有办法，一个菜一个菜的煮，就弄成好像大锅一样烹饪，菜烫熟，然后蘸酱吃……
比较像是火锅的菜雏形了……
听了这话，宁泊户皱着眉头道：“北疆军锅？这玩意能行吗？我们大奉人，尤其是那些有钱的门阀家族的人，都是十分讲究精致的！”
不错，大奉国土辽阔，南北饮食虽然有天差地别，但是皇城酒楼繁多，哪个地方的特色菜没有？
不过，对于有钱的门阀家族的人来说，都喜欢追求美味和精致。
大奉的烹饪技术也是相当过关的，不管是煎炸蒸煮都已经有了，做出来的东西好吃。
总体来说还是追求食物的精致跟美味，还有那种情调……
金小宝所说的北疆军锅，一听就有点不登大雅之堂之感啊……
金
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《公子上朝》 最新章节第811章 吃着火锅，喝着酒……,网址：https://www.kkxs8.org/html/231/231972/809_2.html