新笔趣阁 > 都市小说 > 养崽系统坑我种田养男主 > 第011章 吃肉了!

第011章 吃肉了!(1/4)

有声小说,新笔趣阁在线收听!
晚餐是油渣炒小白菜,还拍了一碗黄瓜拌的蒜头和盐,再一盘地瓜叶炒肉丝。

刚炸起来的油渣金黄喷香,先把油渣捞起来放在干净的大碗里,再把猪油从锅里倒起来装进陶罐里。

趁着锅里还有油,把那洗好切好的小白菜立马下锅,大火炒得油亮甜脆,起锅前再撒些油渣和盐一起拌炒,黄绿相衬,勾得人口水都出来了。

平常水煮的地瓜叶难吃,今天不只用那码好的五花肉丝一起翻炒,最后张氏还剁了些蒜蓉和一小汤匙猪油一起烧,烧得滚烫后再直接淋上去。

那霸道的香气一窜出来,小孩们就尖叫了,这和往日吃的简直像是不同食物。

特意切的一小片猪肝泡活水泡了许久,最后片的薄薄的,再用点姜丝跟猪油、盐抓上一抓,往那小陶锅正滚烫的汤里丢下去,滚了两滚就连锅端起。

这样土法子煮的猪肝汤又嫩又鲜,只余微微的腥味却更显鲜美。

这碗猪肝汤直接就端上桌放在最靠近江奶奶的位置上。

大伙躲在灶房外看得两眼都直了,口水流得不像样。

连江辛夷也觉得张氏手艺不错,虽然烹调手法简单,却作到色香味具足,若是以后多买些调料,她再跟张氏指点一些现代的烹饪技巧,搞不好张氏能煮得更好吃。

像那猪肝汤,讲究刀工又讲究火候,村里人会煮的估计不超过五个,听说张氏娘家也不富裕,她一身厨艺都是来江家以后才练起来的,可见这厨艺也是讲天分的。

江辛夷自己就是个只会煮泡面加颗蛋的人,那些美食视频看再多对她也就下饭的功能,她可不以为自己穿来古代就能靠厨艺发家致富。

不只这样,今天江奶奶心情好,晚上多抓了一把米给张氏,全家人都吃的白米粥。

大家都乖乖束手坐在桌前等江奶奶分粥,只有江辛夷不管这些。

菜饭才刚上桌,她已经拿着陶碗过来,捞了几乎全干的米粥,再拿小盘子夹了好几筷子菜,就叫白芨帮她端到屋子里去,她要在自己屋里吃。

江奶奶还让她多夹点,又自己去灶房,拿了两颗焖在灶下的鸡蛋塞给江辛夷。

拿着那两颗烫手的鸡蛋,江辛夷都忍不住愧疚起来,但没办法,她如果和大家一起吃饭,白芨铁定吃不上东西,别说肉了,最后可能只剩米汤可以喝。

唉,都是穷闹的,其实
本章未完,请翻下一页继续阅读.........

《养崽系统坑我种田养男主》 最新章节第011章 吃肉了!,网址:https://www.kkxs8.org/html/287/287705/11.html