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第86章:煎肉饼配茶蛋(1/3)

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两个院子中间留了个门,清秀伸出头,“娘,吃饭咧!婶子这么早啊,过来吃块饼。”

兰芳娘连连摆手,“吃过咧,吃过咧,清秀以后早饭千万别叫我咧,说好的事不能坏了规矩。”

李氏也不好强拉,就随她去了。

今个早上是沈清宁和清秀一起做的早饭,煎肉饼。

面不用发,直接将面搅成粘呲状,抓起一块在手里拉开,往里放上肉加葱调的馅,拿在手里一顿捏成个包子样,再放案板上擀成饼状,锅里放上多多的油,两面煎成金黄。

两人一共做了十几张饼,沈清宁还单用小炉子煮了一锅茶叶蛋,如今她家的蛋都是留在家里吃。

今儿煮蛋的茶叶,是买的最便宜的茶叶杆子,花不了几文钱。

另一个大锅里煮着白米粥,配上几碟子咸菜。一顿早餐就做好了。

沈清宁指使沈征去喊在后院收拾菜地的大哥回来吃早饭。

沈征对着桌上的煎肉饼咽咽口水,风一般的跑出去了,二姐说了,吃饭要等爹娘哥哥姐姐一起吃才行。要是他没规矩就要揍他。

小妙儿有优待,清秀给她撕了半张让她坐火盘边吃。

干活的人洗了手过来,沈大河拿起那肉饼咬了一口,“恩,真不错,跟那些发了面的饼子完全不是一回事,好吃。”

就着粥吃完个饼子,又剥了个茶叶蛋,一边吃一边点头,“我沈大河过的是什么日子啊,一个早饭又是肉又是蛋的,地主老爷家也不敢这么吃吧。”

惹的李氏和三个孩子发笑,“你就知道地主老爷家不这么吃了?”

“唉,你没听他们说吗?冯地主家早上菜粥就咸菜,别说肉了,蛋也没有一个。那些个长工吃的就更差了,比咱家之前那番薯粥都不如。”

冯地主是他们村里的地主,村里有好多人家佃的地都是他家的。

传言冯地主是出了名的老抠,舍不得舍不得穿,家里的银子粮食都堆成了山。

村里有妇人在他家厨房帮工,煮饭时多放了些米就被冯地主的媳妇给说了。

沈梅香也忍不住感慨,“唉,都说越有钱越抠,这话在冯地主身上真是一点没说错。”

兰慧吃完了一张饼,又被李氏塞了一张,“我舅就不抠。”

李氏也笑,“我觉着清宁的话是有些道理的,人就是活这么几十年,若是家里有的,那还是要让自己过的好些,别太累,别太省。想吃什么吃什么,才不算白来这世上走一遭。”


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