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第89章 队正,还是小心点,小心点好(1/6)

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清河县在清河郡,是郡城之外最大的一个县。

县城之内繁华热闹,人烟鼎盛。

县城之外良田阡陌,菜畦纵横。

若说清河县是清河郡的重中之重,那崔家庄则是清河县的重中之重了。

这里有沃土千里,良田万顷。

芳草萋萋,牛肥马壮。

清河县有四宝,粟米,板栗,羊绒,山楂。

这四宝都是围绕着崔家庄产出,而且以崔家庄产出的品质最高。

尤其是粟米。

粟米,百姓叫它小米,或者黄小米。

崔家庄中有一个小山谷,山谷内有一块平原,大小不过百亩地,里面产出的粟米不仅颗粒饱满,而且有一丝丝的灵力。

被百姓称之为灵米。

当然,和真正的洞天福地产出的灵米无法相比,但在世俗中叫上一声灵米也不为过。

崔家庄产的粟米,味甘,不仅能益脾胃,养肾气,还能除烦热,利小便。甚至能当药材使用,用来治疗脾胃虚热,反胃呕吐和脾虚腹泻。

它还能治烦热消渴和口干等等。

“据说,尿不出来,喝上一碗崔家庄出的粟米熬制的小米粥,就能治好。”去往崔家庄的路上,休息的间隙,刘一勇说起了崔家庄的好处。

话语言谈之中,大有这次去势必要尝一尝的意思。

“队正,我听说还有一种菜豆腐也不错。你吃过没有?”有军卒问道。

“什么菜豆腐?那叫小豆腐,也叫插豆腐。在清河县那边都能吃到。”毛三接话道,他家就是清河县的,从小没少吃过菜豆腐。

“实际上就是菜粥。”苟四在边上说道,“也没啥好吃的。有豆腐之实而取了粥之形,是我们这些乡间小民的家常便饭,因为粮食不够吃。”

粮食不够吃,在哪里都是一样的。

为了能活下去,只能变着法的喂饱肚子。

人们便想办法把杂粮掺上菜做出花样来果腹。

“怎么做的?”可能是做伙夫时间长了,加上原本就喜欢摆弄吃食,陈玄帆现在对大唐本土小吃夜市十分有兴趣,于是问道。

“简单,就是把黄豆、青菜、粟米弄到一块熬成粥。不过得先将黄豆在水中浸泡小半天,再用小磨磨成豆沫,然后水中加小米、豆沫熬上一会儿,再加入剁碎的菜叶子,撒上一点盐。”苟四说着吧嗒了下嘴,舔了舔嘴唇道,“还别说,有半年没吃到了,还有点想得慌呢。伙长,明天早
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