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第一百零八章 软烂脆爽醇厚(1/2)

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早起的鸟儿有虫吃。网??

早起的虫儿被鸟吃。

安仁赫捂着嘴巴打了个哈欠,然后从楼梯上走下来,他感觉他就是早起喂鸟的养虫子的人。

揉了揉朦胧的睡眼,然后把已经长起来一些的头整理了一下,洗了洗手,安仁赫走进厨房里。

把昨天晚上泡起来泡椒鸡爪拿出来看了看,现鸡爪和昨天晚上一样,如同冰晶般晶莹,安仁赫满意的点了点头,然后把坛子放回冰箱。

等到把虾仁全部处理好的时候,安仁赫已经把醒好揉好的面团切成一条条,然后分成小剂子,用木棍擀成用来包虾饺的面皮,

虾饺的面皮最重要的就是薄,透,韧,经过处理的面粉再加上熟能生巧的手艺,这三点对于安仁赫来说已经不算是什么了。

快的需要的面皮擀好,安仁赫甩了甩手腕,然后用保鲜膜盖住之后从冰柜里拿出了二十只鸡爪。

既然泡椒凤爪已经浸泡好了,那么红烧鸡爪和卤鸡爪也要开始制作那么一点点了,反正时间还早,等到客人来的时候肯定能够做好。

因为没有烧开水的缘故,安仁赫先把鸡爪放在一旁解冻,往锅里倒入适量的水之后,他把需要做卤水的香料准备好。

厨房里什么都缺,就是不缺灶具,安仁赫从柜子里拿出一个用来煮面的桶,然后放到煤气灶上面,往里面倒入半桶水之后,把香叶桂皮鱼骨。

“我去熬个汤,你坐会儿吧。”他轻声说道,然后转身回到厨房。

那些三文鱼骨,还是上次给来自日本的那几个姑娘做了刺身和香煎剩下来的,当时因为没有时间,所以就一直放在哪里没有去管,今天早上那鸡爪的时候才看到。

打开冰柜,把鱼骨拿了出来,然后翻开冰箱才现没有用来煮汤的材料,无奈只能找系统要了一些番茄。

鱼骨因为放了有一段时间的缘故,颜色淡了很多,也有了一股淡淡的腥味,不过加一些姜丝就可以去除腥味了。

番茄会让汤汁变的鲜浓,也会让人有胃口。

加上有营养的鱼骨,就当作早上附赠的汤就好了,反正不靠谱系统说提供豆浆海带汤黄豆汤一直都没有消息。

“老板,听话呢?”裴珠泫推开厨房的门,露出一个小脑袋问道。

“什么听话?”

“就是那条狗啊,很可爱的。”

“哦,估计跑出去了吧,等会儿会回来的,他很乖的。”

安仁赫点了点头。


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