汉堡是德国第二大城市，人口一百八十多万。在这座现代化的城市行走，表面上却很难感受到现代化的气息。有一张关于德国建筑物的照片，名叫“不变的德国”，展现的是二战以后德国人修的房子，完全是中世纪式晚期巴洛克时代和洛可可时代的风格。德国建造的居民住房120年也不会倒，但是二战结束后，德国几乎所有的城市都成了一片废墟，那些古老的房子基本上都被战火摧毁，德国人非常心疼，因为德国人就是喜欢自己的文化。
怎么办? 德国人把当年的照片找出来，把当年的设计图找出来，一定要按原样一座座地重修起来。德国的经济发展不靠房地产市场，所以一位德国建筑师很难拿到一个建筑项目，而好不容易中了标，就一定会精心设计，一定要把它搞成一个艺术精品，一定要让它流芳百世。
因此，在德国，你永远也看不到有两座建筑物会是一样的。
德国的经济发展不靠房地产市场，所以一位德国建筑师很难拿到一个建筑项目，好不容易中了标，就一定会精心设计，一定要把它搞成一个艺术精品，一定要让它流芳百世。因此，在德国，你永远也看不到有两座建筑物会是一样的。
大西洋酒店位于汉堡市中心，是一家通过米其林认证的五星级酒店。酒店的装饰古朴，厚重，历史感很浓；而房间内部的设施却很现代，网络，电视，家庭影院等现代设备一应俱全。周扬和赵丽就下榻在这座酒店，房间是威廉 瓦格纳为周扬订的。
周扬和赵丽是下午五点多到达汉堡的，海斯和瓦格纳亲自去接的机。把周扬和赵丽送到酒店后，几个人闲聊了几句，瓦格纳邀请周扬和赵丽吃晚饭。
就餐的地点就在酒店内。吃的当然是西餐了，西餐没什么可说的，就是鹅肝，牛排，鱼子酱还有松露等，喝的是红酒。本来，瓦格纳还找了个会说汉语的公司员工当翻译，当和周扬一交谈，发现周扬的德语说的很地道，就把翻译给打发走了，这时一起就餐的就四个人。
有人说德国人很古板，其实，并非如此。德国人在工作时确实是很严谨的，但在生活中也是比较随意和风趣的。席间，海斯作为中间人，不时地说一些有趣的事，瓦格纳有时也会插两句；周扬大部分时间都在听，赵丽偶尔会问一两个感兴趣的问题，气氛还算融洽。对德国人餐桌上的礼仪，赵丽在飞机上做过功课了，这时表现得很得体。周扬嘛，随意惯了，尝了几口，觉得西餐也就那样，倒是松露还不错，吃了几块；他对红酒不敢兴趣，喝了一口便不再喝，一边淡然
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