既是何碧这天夜里就把凉菜都准备得差不多了，两个需要老火慢炖的砂锅菜也都做成了半成品，等到第二日起来做好早饭后，又匆匆喂饱了自己的肚子，她就拎着给何飞准备的豆浆和包子去找她哥。
这样她哥也不用再去厨房报到，吃了早饭就能早点儿走，也好尽早把她需要的其他食材买回来。
何况她昨晚既然求了她哥替她往梅少谦跟前跑一趟，她也得问问梅少谦对这事儿的指示与看法。
“大少爷没说别的什么，只说你做的挺好。”何飞一边大口吃着包子，一边笑道。
“不过他也说了，我可不是你的跑腿儿，我自己还有自己的差事呢。”
“我猜他的意思……一头儿是想点一点我、叫我把自己的活儿干好了就行，不要贪多嚼不烂，一头儿是要借我的嘴告诉你，叫你再有事就不妨自己去找他。”
何飞当然不希望自己的亲妹妹攀附梅家大少爷这个高枝。
何家的出身可在这儿摆着呢，要是忘了这一点，非要强行攀附，不是落得个被摔死的命，就是委委屈屈做个小罢了。
因此上就在三丫儿昨天跟他说起、说是她也不想总去梅少谦面前晃悠，他只有欣慰与赞成的份儿。
可是他们兄妹越明白这个道理，有些话就越不能藏着掖着不是？
那他既然听出了大少爷的话外之音，也看出大少爷似乎有些喜欢三丫儿，他就不能不跟她明说。
谁知何碧听了这话也不惊讶，更不害怕，反而笑道她也懂这个道理，可她又能去哪儿找他。
“大少爷如今可在军部正经当差有些日子了，我难道还能为了一点小事就离开梅府，动不动就跑去军部军需处跟他报信儿？”
“这也多亏大少爷若无要事，每天晚上都会回来陪大帅晚餐，这以后我要有事儿就攒一攒，等着去大帅书房说吧。”
何飞扑哧就笑了，只差笑夸她这个见招拆招用的好。
既是大少爷每晚都要陪着大帅用餐，三丫儿选在餐后和大少爷聊点正事儿，也不算单独跟大少爷接触了不是吗？
他就把最后一口包子一下塞进嘴里，又喝了剩下的半碗豆浆，就抹着嘴站起身来：“你做事我放心，我不过白说一回。”
“只是我就算白说也得说，谁叫我是你哥呢。”
“你今天中午千万得小心些，你就算再不想用上十二分的心，你也得做的差不离儿了，可别叫三姨太挑出你的什么毛病来，嫌你搞砸了她的待客宴席。”
何碧冷笑：“三姨太挑我什么毛病？她是敢嫌我做的一虾两吃待客寒碜，还是嫌弃其中几个本帮菜不合口味？”
“燕城方家再是积年大族，燕城挨着海吗，吃得上活蹦乱跳的大对虾吗，买了死虾之后他们的厨子敢做一虾两吃，一个白灼一个蒜蓉蒸吗？”
“那薛妍不过一个姨太太而已，还是大小姐丈夫的姨太太，三姨太是有熊心豹子胆不成，还想叫我拿着顶尖儿的山珍海味招待薛妍呢？”
何飞气得瞪了她一眼：“我就知道你不是诚心给人家做这一桌菜！”
要不然她也不会只在采买单子上写上活虾两斤，青菜若干，就再没有别的玩意儿了。
可这事儿要是依着他说，三丫儿既是个厨子，就得先为自己的名声多考量，难道还能因为一桌子不够精心的菜就砸了自己的声誉了。
“哥你就放心吧！”何碧软绵绵的拉长了声音道。
“我也只是看着薛妍的身份惹人讨厌、就没用什么顶好的食材罢了，这些食材该怎么做才好吃我还是挺用心的。”
“你要是不信你就去问问小霜和翠凤，我昨晚做那五香熏鱼什么的是不是都挺尽心。”
“我要真是像你想的那样儿，那一条草鱼我就只给剁成四块了，哪里会那么细致的切成十几二十块，只为了叫她们吃得不那么狼狈？”
再说三姨太既是为了借此机会拉拢她，只要她做的菜不是咸的咸淡的淡、不是糊锅就是稀碎，再叫三姨太分外没面子，这事儿也就算圆过去了。
何况薛妍的身份既然摆在那儿，三姨太母子也知道这个宴席多少都会得罪梅少莹，就算叫他们母子亲自拟定菜单，他们又该用什么招待薛妍呢？
她何碧就不信了，那娘儿俩还敢叫她做一桌真正的山珍海味！
何飞被她这么一说之下，也顺势想起三丫儿在家时，有次做菜招待假洋鬼子，她就把那五香熏鱼做成了硕大的四五块，很是令假洋鬼子出了一回洋相。
他就笑道原来是这么回事：“……亏我还怕你会在味道、火候和品相上故意使坏，故意送过去一桌难以入口的菜品，再坏了自己的名声。”
而若菜品的味道都对了，只是食材不那么高级，这也正好合了客人的身份规格不是？
他何飞也没听说过帅府招待谁家姨太太时、真给端上一桌满汉全席的大菜呢。
……何碧既是要做个一虾两吃，图的不止是好吃好看，还图这个菜能顶两个菜，做起来也省事
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《民国美厨娘》 最新章节第一百六十四章 一虾两吃,网址：https://www.kkxs8.org/html/81/81520/175.html